12 mai 2014

Muffin lait de coco et pépites de chocolat

  Voici une variante du cupcake regressif au bounty que je vous ai proposé il y a peu pour la battle food. Cette fois ce sera la même recette mais juste avec le moelleux du lait de coco mais avec beaucoup moins le goût de coco... et dans laquelle on rajoute des pépites de chocolat. Alors c'est parti!   Faire fondre 80g de beurre. Dans un saladier mélanger énergiquement 2 oeufs et 100g de sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis ajouter le beurre fondu et 20cl de lait de coco. ... [Lire la suite]
Posté par handmadeanna à 10:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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01 mars 2013

Roi Lion 2

ENFIN les vacances alors retour au week-end dernier avec pour commencer un petit message rapide sur les cupcakes roi lion #2 réalisés pour l'anniv' avec les copines de ma nénette!! Ce sont en fait des muffins à la myrtille recouvert de pâte d'amande!! Et cette recette de muffin, je dois avouer qu'elle m'a beaucoup plu!! Alors je vous la donne!!   Ingrédients pour 12 muffins: 100g de myrtilles 150g de confiture de myrtilles sauvages   320g de farine 50g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de levure chimique 2... [Lire la suite]
Posté par handmadeanna à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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