
Et alors vous l'aviez deviné derrière le bavarois???
Aujourd'hui je vous livre donc ma recette de la tarte aux fraises!! Ma première!!
Pâte sablée:
300g de farine
170g de beurre ramolli
1 jaune d'oeufs
30g de lait
Crème patissière:
500g de lait
40g de farine
2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
70g de sucre en poudre
1 cuillère de vanille liquide
Pour la garniture:
800g de fraises pour une tourtière de 26cm
Pistaches concassées
...
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