12 mai 2014

Muffin lait de coco et pépites de chocolat

  Voici une variante du cupcake regressif au bounty que je vous ai proposé il y a peu pour la battle food. Cette fois ce sera la même recette mais juste avec le moelleux du lait de coco mais avec beaucoup moins le goût de coco... et dans laquelle on rajoute des pépites de chocolat. Alors c'est parti!   Faire fondre 80g de beurre. Dans un saladier mélanger énergiquement 2 oeufs et 100g de sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis ajouter le beurre fondu et 20cl de lait de coco. ... [Lire la suite]
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24 avril 2014

Cupcakes régressif: Bounty... Battle food #19

Et me voilà une nouvelle fois lancée dans l'aventure Battle food avec la version 19 en vous proposant une recette à base de coco!! Pour ma part un faible pour le bounty qui m'a donc donné envie de me lancer dans un cupcake régressif mais aussi avec une recette à base de lait de coco qui donne du moelleux à la pâte! Voici donc cette recette si fondante... Faire fondre 80g de beurre. Dans un saladier mélanger énergiquement 2 oeufs et 100g de sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis... [Lire la suite]
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30 mai 2013

6 ans #3 avec les copains!

Et ENFIN avec beaucoup de retard voici l'épisode 3!! Tant attendu par ma puce évidemment l'invitation des copains copines à la maison!!     Et elle souhaitait que ce soit encore sur le thème de la petite sirène. Alors je me suis dit que le gâteau poupéé Ariel changerait bien du premier gâteau!! Evidemment pour le parfum, j'ai misé sur le chocolat!! Le succès étant assuré d'avance!! Pour faire le dome, j'ai utilisé un saladier en pirex résistant à la chaleur. J'ai d'abord réaliser des cakes pops à la noix... [Lire la suite]