06 février 2014

Mendiants à ma façon

Voici aujourd'hui un petit rajeunissement des mendiants avec des parfums plus tendances. Au hasard de ma balade sur le marché je suis tombée sur des fraises, ananas et noix de coco déshydratés qui m'ont fait de l'oeil et l'idée m'est venue de les associer à mes mendiants de Noël que je cherchais à changer quelque peu. Ainsi j'ai associé la fraise au chocolat blanc, la noix de coco au chocolat noir et l'ananas au chocolat au lait. Pour avoir des fruits par trop gros je les ai coupé. Et du coup dès que je peux je testerai... [Lire la suite]

12 mars 2013

Pâques 2012

Pour ceux ou celles qui seraient en train de préparer Pâques qui arrive sous peu, je vous propose aujourd'hui un petit retour en arrière avec mes réalisations de l'année dernière: Tout d'abord mes petits lapins de Pâques réalisés avec ce kit :           Et dans l'assiette au quatre chocolats: un mendiant chocolat noir oeuf réalisé avec les moules de ce kit: (prix très raisonnable!)  un moelleux au praliné cuit dans un moule silicone oeuf trouvé chez Gifi une nid rose des sables... [Lire la suite]
12 février 2013

Ce soir c'est soirée choco...

Et oui rien de mieux que le chocolats pour mettre fin aux déprimes hivernales... Alors voici de quoi se remonter le moral sans un seul kcal!!! ;)) Mes chocolats Noël 2011: D'abord offerts à mes collègues Puis aux invités dans un ballotin individuelle mais aussi pour le café!! Au programme: citron confit, orange confite, praliné, framboise, griottes, noisette, pâte d'amande! Et si vous en voulez un peu plus ceux de Noël 2012 c'est par ici Bonne dégustation!!