03 février 2014

Entremet mangue-choco

  Alors cette petite merveille autant vous dire c'est juste un délice avec cependant un petit changement qu'il serait bon d'envisager après avoir goutée avec mes invités. Nous avons conclu que j'aurai dû laisser la mousse choco au dessus du sablé chocolat et la mousse mangue en dessous du miroir. Ainsi voici l'ordre des préparations à préparer dans un cercle à entremet de 25cm de diamètre avec un rhodoïd tout autour: LE SABLE AU CHOCOLAT: 300g de biscuits au chocolats type Rondor ou Bonne Maman à mixer et à mélanger à 100g de... [Lire la suite]

12 avril 2013

6 ans #2 avec toute la famille

Voici la deuxième vague de l'anniversaire de ma grande en famille avec pour partenaire sa grande copine du moment Ariel!! Une table à ma façon vue les difficultés à trouver de la déco sur ce thème!! (forcément pouvait pas faire simple ma filloute!!) (vous remarquerez cette magnifique lumière automnale pour prendre mes photos ;(( !!) Et en guise de dessert, je me suis décidée à faire un entremet car je n'avais pas envie de me lancer dans la pâte à sucre!! Une première qui m'a vallu quelques sueurs froides... [Lire la suite]
Posté par handmadeanna à 15:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 avril 2013

Pâques 2013 #2

Voici donc le deuxième gâteau réalisé pour Pâques: et oui un petit lapin en pleine recherche de carottes!! J'avais craqué sur ce petit derrière de lapinoux que l'on retrouve sur différentes pins de gâteaux de Pâques sur Pinterest alors je me suis dit que Pâques c'était l'occasion ou jamais!! Et pour cela j'avais aussi gardé dans un petit coin de ma tête une recette qui me donnait bien envie avec du chocolat à gogo et Pâques oblige ça tombait pas mal!! J'ai donc réalisé un entremet chocolat blanc glacé aux éclats de daim que... [Lire la suite]