01 février 2014

Bagels veau, poivrons et comté

Pour réaliser ces burgers façon bagel vous devrez tout d'abord réaliser la pâte à bagel que je vous ai proposé ici. Mais si la pâte vous fait peur soyez rassuré on peut désormais trouver ces petits pains assez facilement notamment au rayon pain de mie de votre supermarché ou bien encore congelés chez Picard par exemple. Pour mon repas US, j'avais donc choisi ces burgers assez originaux notamment par la viande qu'ils contiennent: du veau. Et franchement, j'avais assez peur que la viande soit sèche finalement... [Lire la suite]
Posté par handmadeanna à 09:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 décembre 2013

Bagels ou pain à sandwich américain!

Pour aujourd'hui je vous dévoile ma recette pour réaliser une pâte à bagel dont vous me direz des nouvelles!! Parfait pour le petit déj', un pique nique ou encore un repas US! Au petit déj', telle une tartine beurre et confiture seront parfaits lorsqu'on aura coupé le pain par le milieu. En effet en sandwich on peut les accommoder d'un peu de fromage frais type philadelphia, de tranches de concombres et de lamelles de saumon à moins que vous ne préfériez du jambon fumé ... Pour un repas vous pourrez vous en servir comme... [Lire la suite]
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30 juillet 2013

Un remake des 30 ans: on repart aux States...

Et oui pour que la pillule soit moins dure à avaler et bien je me suis dit que refaire un repas US comme à mes 30 ans pouvait être sympa!! Sauf que évidemment j'avais pas envie de refaire les même choses!! Alors à l'apéro beignets d'oignons et des muffins salés!! Et puis en plat impossible de passer à côté de cette caesar salad qui avait fait un tabac alors de nouveau au menu!! Pour accompagner cette salade, des potatoes maison, des bagels et des hotdogs. Les premiers bagels: roquette, viande de grison, philadelphia et... [Lire la suite]