27 octobre 2014

fARAndoLe de dessert halloweenesque...

Et pour finir la farandole de dessert halloweenesque! Tout d'abord une mousse au chocolat de terre réalisée avec de l'oréo mixé puis un petit bonbon squelette pour agrémenter le tout!! A côté un petit amaretto coloré en verre avec un oeil en sucre au milieu... Et enfin une petite clémentine façon citrouille avec une queue en pâte d'amande! Et vous alors qu'avez-vous prévu pour fêter cette horrible nuit d'Halloween? En attendant je vous souhaite qu'elle soit monstrueusement et terriblement effrayante!!
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24 octobre 2014

Un ténébreux gratin...

Pour accompagner un bon rosbeef bien saignant quoi de mieux qu'un bon ténébreux gratin!! Pour ma part, j'avais choisi un gratin pommes de terres choux fleur à la béchamel avec des biscuits en pâte brisée en forme de croix et de tombes! Puis avec un feutre alimentaire dessiner une croix sur les pierres tombales ou écrire RIP!  Bon app'!!  
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21 octobre 2014

Pizza halloweenesque...

  Et si mon dernier message de pizzas halloweenesque vous a plu en voici encore plus... Un fantôme Une momie pleine d'araignées Et de plus près un Frankenstein!! Alors à vous de jouer les enfants adorent!! Vous m'en direz des nouvelles!!
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15 octobre 2014

Food art: pizza Halloween...

    Halloween c'est dans 15 jours alors je vous propose une sélection de pizzas qui plairont aussi bien aux petits qu'aux plus grands: Pizza vampiresque: morceaux d'olives pour le front et les yeux et ketchup pour les dents   Oeil sanguinolant: lardons et olives au milieux et vaisseaux sanguins avec le ketchup Pizza citrouille: chorizo et olives pour les yeux     A bientôt pour découvrir pleins d'autres idées pour Halloween!
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16 novembre 2013

Quiche potiron au magret de canard fumé

Au détour de mes balades sur le net, je suis tombée sur une quiche dont l'association des ingrédients m'a tout de suite tapé dans l'oeil!! Potiron/Noisettes/Magret de canard fumé Voici une tarte qui m'a fait de l'oeil et pas que car je ne vous dis comme elle a mis en folie mes papilles!! Alors je vous dévoile ma recette car après avoir bavé devant mon écran impossible de retrouver la recette quand j'ai voulu la faire!! Et je peux vous dire que je l'ai cherché mais impossible!! Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1 kg de... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

Sweet table Halloween

Enfin la voici, la voilà celle qui a mis du punch à mon début de vacances... un petit défi lancé pour un concours à partir d'un kit de printables MA Sweet Table d'Halloween   Des biscuits monstres verts avec ma recette des amarettis. Evidemment des bonbons en veux-tu en voilà: araignées, rats, cranes, dents de vampires... Des clémentines décorées à la manière des citrouilles  Les bocaux momifiés vus précédemment permettant de contenir les pailles customisées avec des printables, un kit photobooth... [Lire la suite]

30 octobre 2013

Gateau magique au chocolat

Et le voilà mon tour de magie: un gâteau magique!! Magique vous me direz, mais pourquoi? Et bien parce que d'une seule préparation mise dans le moule vous obtenez un gâteau avec trois textures!! En effet la magie opère dans le four, les couches se séparent et on obtient un biscuit léger, une couche crémeuse au milieu et enfin sur le dessus une couche plus compact genre flan. Ingrédients (d'après chic, chic, choc...olat): 4 oeufs à température ambiante 150g de sucre 1cuil à soupe d'eau 125g de beurre 70g de farine 45g... [Lire la suite]
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29 octobre 2013

Concours du blog les recettes de nathou

Avec ce post et cette recette j'ai décidé de participer à ce concours: http://www.recettesdenathou.blogspot.be/2013/09/concours-halloween-pour-les-2-ans-de.html Il y aura 3 sorciers ou sorcières gagnant(e)s, donc 3 lots ! (Voir les photos ci-dessous) 1 gagnant(e) pour le + de j'aime (via l'album FB où je publierai vos photos) 1 gagnant(e) par tirage au sort (qui sera réalisé par mon loulou) 1 gagnant(e) "coup de coeur" pour la présentation, mise en scène, originalité de la recette...et pour la... [Lire la suite]
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29 octobre 2013

Cupcakes d'Halloween

  Aujourd'hui je vous présente mes cupcakes d'Halloween réalisé avec une base pommes, chocolat, chataignes et décorés avec différentes techniques! Tout d'abord je vous dévoile la recette de ce cupcake, j'avais une envie d'un cupcake automnale, j'ai donc utilisé des pommes et de la farine de chataignes!!! Ingrédients: 2 pommes 75g de farine de chataignes 75g de farine de blé 60g de beurre 1 oeuf 50g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 15cl de lait 1 sachet de levure Mixez les pommes après... [Lire la suite]
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26 octobre 2013

Des bocaux momifiés...

De bon matin , un petit tuto pour occuper les loulous ce week-end!! Une idée qui vient de Pinterest et qui tourne beaucoup sur la blogosphère: voici les bocaux momies!!     Rien de plus simple un bocal...des bocaux!! (confiture, olives, sauce tomates, asperges, petits pois... bref viser la différence!!) De la bande autoaggripante...un petit tour à la pharmacie en allant chercher ses légumes sous le marché!...des yeux mobiles ou fabriqués maison sur une feuille cartonnée blanche!! Ces... [Lire la suite]
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