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Pour ma première participation à une battle food, le thème m'a plus que conquise!!

COOKIES!!

D'ailleurs voici aujourd'hui la première récette que j'ai choisi de partager avec vous, et comme je suis généreuse d'ici peu mes deux autres réalisations!!

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Pour aujourd'hui après un choix plus que difficile je vous présente mes cookies surprise!!

En effet quand on coupe on découvre un oréo caché au milieux et pour que ce soit encore plus gourmand je les recouvert d'un chamallow qui nous fait fondre de plaisir...

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Ingrédients:

250g de farine

1/2 sachet de levure chimique

125g de beurre

1 oeuf

 80g de sucre en poudre

80g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

200g de pépites de chocolat

 biscuits oréo

chamallows

 

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Préchauffer votre four à 230°C.

Mélanger le beurre fondu et les sucres.

Ajouter la farine, la levure, l'oeuf, le sel, les pépites de chocolats et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Faire des boules assez petits et les applatir dans des moules à muffins en silicone pour en recouvrir le fond, ajouter un oréo et recouvrir de nouveau de pâte à cookies puis terminer par un chamallow.

Faire cuire environ 10 min en veillant à ce que les cookies et les chamallows ne se colorent pas trop!

Attendre qu'ils refroidissent et durcissent avant de les sortir du moule!!

A déguster tiède quand le chamallow est encore fondant!!

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Alors vous allez tenter??

Pour ma part je m'en referai bien une fournée avec une boule de glace vanille?

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Et pour ceux qui veulent découvrir les autres versions de la cookies battle, par ici vous trouverez le lien de tous les blogs participants!!

A bientôt